Tonte de vaches

Comme chaque année à la même période, je bats le rappel pour tondre les vaches rentrées à l’étable.
C’est facile, il ne faut pas de connaissances particulières.
Elles ne sont pas méchantes et aiment bien.
La ferme du Martin Pécheur ? Toute la production y est certifiée bio. On y trouve un un atelier pour transformer le lait en beurre, yaourts et fromages frais. L’autonomie y est privilégiée : les vaches pâturent toute la bonne saison et sont nourries principalement avec du foin en hiver ainsi que des céréales produites sur la ferme.